As Hortas Urbanas permitem evocar o campo e todas as memórias de um meio rural, sem sair da cidade. Proporcionam uma sensação de bem-estar, ajudando os cidadãos a fugir da depressão, stress e ansiedade, constituindo desta forma, um escape do meio urbano.
Ao longo deste artigo vamos explorar o conceito, todos os seus benefícios, diferentes tipos e a sua contribuição para a coesão do espaço urbano, em Portugal.
Abra o seu caderno, pegue numa caneta ou lápis e aponte tudo o que achar necessário. Este artigo possui toda a informação que necessita sobre Hortas Urbanas!
O que são Hortas Urbanas?
As Hortas Urbanas contribuem para a coesão do espaço urbano e podem ser cultivadas num ambiente urbano coletivo, ou dentro de residências, incluindo apartamentos, num ambiente doméstico.
Estas hortas permitem criar uma realidade rural no interior das grandes cidades, desmistificando a ideia que as hortas só prosperam em ambientes rurais.
Uma Horta Urbana pode ser cultivada de várias maneiras, tendo sempre em consideração a legislação municipal. Podem ocupar pequenos ou grandes espaços horizontais ou verticais, através de vasos, latas, entre outros materiais.
Benefícios das Hortas Urbanas
Estas hortas para além de garantirem um melhor nível de vida, conseguem dar vida dentro das cidades, reduzindo o stress, a ansiedade e as depressões, contribuindo para o bem-estar físico e mental da população.
Os benefícios deste tipo de cultivo são inúmeros, não só para pessoas individuais, mas também para famílias que conseguem desenvolver e desempenhar uma vida saudável, com hábitos diferentes daqueles a que estão acostumados. Já para não falar que promovem uma experiência que influencia positivamente os hábitos de consumo de alimentos e também o ambiente.
Para além dos benefícios para a saúde, as Hortas Urbanas permitem gerar rendimentos, através da venda de alguns produtos cultivados e são extremamente importantes na construção de uma coesão social, na medida em que, fortalecem laços entre a vizinhança, através do convívio.
10 Benefícios das Hortas Urbanas
1- Melhoram a qualidade do ar
2- Absorvem o ruído
3- Reduzem o risco de inundações
4- Reduzem a contaminação em todo processo
5- São um destino de resíduos orgânicos
6- Potenciam a economia
7- Melhoram a qualidade alimentar
8- Promovem uma maior biodiversidade
9- Promovem a socialização
10- Baixam a temperatura ambiente
O que plantar em Hortas Urbanas?
Como já referimos anteriormente, para começar este cultivo é preciso ter em conta as dimensões do terreno e a disponibilidade de um solo natural. Como estas hortas são construídas no interior das cidades, existem alternativas que permitem cultivar ou plantar mesmo que o espaço seja reduzido.
O terreno e as suas dimensões são importantes, mas também é crucial ter em conta a incidência de luz natural e um ponto de alimentação de água que permita a irrigação.
Em espaços mais pequenos podemos cultivar plantas condimentares tais como:
- Salsa
- Coentros
- Cebolinho
- Hortelã
- Tomilho
- Poejo
- Cidreira
Em espaços com dimensões mais generosas, podemos cultivar plantas destinadas a saladas ou mesmo para ser cozinhadas, tais como:
- Alface
- Tomate
- Pepino
- Curgete
- Cenoura
- Cebola
- Espinafres
Diferentes tipos de Hortas Urbanas
Existem diversas autarquias, associações e inúmeras entidades, que se focam no melhoramento da vida dos cidadãos, potenciando zonas onde aparentemente não existe qualquer potencial. Estas zonas acabam por ser uma mais valia para todos, como já mencionámos anteriormente.
Neste sentido, destacamos 3 tipos de Hortas Urbanas.
Hortas Urbanas
Hortas Urbanas Verticais
São muito comuns e apreciadas nos dias de hoje. Construídas na vertical, tal como o nome indica, de forma perpendicular ao solo, permitem uma melhor gestão do espaço.
Este tipo de cultivo é interessante, na medida em que, com o aproveitamento do espaço, mesmo que este seja reduzido, consegue criar zonas de plantação de frutos, hortícolas e aromáticas.
Hortas Urbanas em Contentores
Plantadas em floreiras são cada vez mais uma tendência no mercado. Para além do aproveitamento do espaço, como nas hortas verticais, as hortas em contentores não só podem ser plantadas em zonas de pequenas dimensões, como também, em inúmeros locais fechados, desde que tenham luz natural.
Hortas Comunitárias
São hortas comunitárias todas aquelas que permitem que várias pessoas possam cultivar, ocupando na sua totalidade, uma grande parcela de terreno.
Estes tipos de hortas são reconhecidas pelas suas valências, uma vez que permitem o cultivo de hortícolas frescas e biológicas, aliando a parte social, ajudando os moradores a ocupar os seus tempos livres, socializando entre si.
Em Portugal existe um forte interesse nestas hortas. Inúmeros municípios criaram projetos, disponibilizando talhões a um custo simbólico, ou mesmo gratuitos para que os seus munícipes pudessem ter acesso a uma zona de produção de alimentos frescos, dando uso a terrenos que na maior parte dos casos estavam sujeitos ao abandono.
Hortas Urbanas em Portugal
Em Portugal existem várias hortas no interior das cidades, distribuídas por quase todo o território nacional.
Estas hortas foram criadas com o principal objetivo de produzir alimentos, mas mais tarde proporcionaram outras funções, como a educação ambiental, a socialização e até mesmo o escape da vida citadina, funcionando quase como uma terapia.
Nos dias de hoje, estes espaços de cultivo são uma tendência em expansão em todo o território nacional, continental e ilhas.
O distrito do Porto foi o primeiro a apostar em hortas deste género, seguido por Lisboa que é o segundo distrito de Portugal com maior número de Hortas Urbanas. Para além de Porto e Lisboa também Faro, Bragança, Santarém e Aveiro merecem destaque.
Podemos concluir que as Hortas Urbanas são e vão continuar a ser espaços que permitem criar uma imagem rural, mesmo no interior da cidade, com várias funções que agregam valor e sobretudo potenciam uma vida saudável.
Aceda ao site da UNIKONSTROI para ter mais informações sobre todas as obras de requalificação do meio urbano, que melhoram a vida de todos aqueles que habitam no interior e exterior das grandes cidades.